„Danone + świetlica – zdrowe dzieci, czysta i piękna okolica.”
Nasza świetlica działa od 2006 roku, mogą do niej uczęszczać wszystkie dzieci ze Stemplewa oraz okolicznych wiosek. Dzięki różnym projektom dzieci od początku naszej świetlicy mają możliwość skorzystania z ciepłego posiłku oraz podwieczorku, a często jest to dla nich podstawowy posiłek.Projekt „Danone + świetlica – zdrowe dzieci ,czysta i piękna okolica.” realizowany jest od marca do końca czerwca 2009 roku.
W tym projekcie nasi podopieczni obok spożywania posiłku poznawali szczegółowo zasady zdrowego żywienia, dowiedzieli się jak przygotować prosty posiłek nie psując jego wartości zdrowotnych i odżywczych oraz jak łączyć składniki. Ważne było również łączenie posiłku z porą roku, zbiorami charakterystycznymi dla danego miesiąca, czy z kalendarzem świątecznym.
I tak Marzec 2009roku to był dla dzieci Kolor biały:
Dzieci i młodzież zapoznały się ze sposobami przyrządzania potraw z mleka, mąki, cukru, soli oraz zasadami kulturalnego zachowywania się przy stole. Poznały zdrowe białe produkty, w tym jogurty i dowiedziały się o ich składnikach odżywczych. Poznały prace mleczarni i spotkały się z dietetykiem dzięki któremu poznały zasady przechowywania żywności. Systematycznie odbywały się warsztaty kulinarne, na których przygotowywały potrawy z mleka , jogurtu, sera – budynie, serniki, koktajle, białe kanapki. Na warsztatach plastycznych podopieczni świetlicy przygotowali plakat zachęcający do spożywania mleka i jogurtow, a na zajeciach tematycznych rozwiązywały quizy, rebusy na temat przechowywania zdrowej żywności.
Kwiecień 2009 to był w świetlicy kolor zielony;
W tym miesiącu dzieci poznały jak ważne są dla nich owoce i warzywa w odpowiednim odżywianiu się Przygotowywały różnego rodzaju sałatki, kanapki , wszystko co zdrowe i kolorowe. Atrakcja była wycieczka do szklarni i na zakupy po nowalijki. Chrupanie rzodkiewek, wiosenne sałatki, kolorowe kanapki w połączeniu z pogadankami pokazały iż warzywami można zastąpić wiele szkodliwej żywności, a przygotowane potrawy cieszą nie tylko podniebienie, ale i oczy. Przed świętami wielkanocnymi, mamy naszych podopiecznych pokazały jak przygotować piękne palmy, a panie na zajęciach twórczych pokazały ludowe wycinanki. Mamy i babcie, zapoznały nas z obrzędami i kuchnią regionalną oraz sposobem dekoracji świątecznych stołów na warsztatach. Wspólnie przygotowaliśmy świąteczne jajeczko i spożyliśmy razem rozmawiając o świątecznych obrzędach Do przygotowywanej przez nas książki kucharskiej trafiły kolejne przepisy z obrazkami.
Maj 2009 to kolor żółty:
Pod tym hasłem kryją się rumiane złociste wypieki pizzy, zapiekanek, rogalików z rożnymi ZDROWYMI dodatkami, PRZYGOTOWYWANYCH SAMEMU. WARSZTATY pieczenia chleba i bułek oraz wycieczka do piekarni w naszej gminie. Zaproszonym gościem była pielęgniarka środowiskowa, spotkanie pod hasłem „ Z higieną osobistą za pan brat”, odbędzie się pogadanka, projekcja filmu oraz wykonania plakatu podsumowującego zajęcia – zajęcia z psychologiem na temat radzenia sobie z własnymi uczuciami, odkrywania mocnych stron – na zakończenie miesiąca konkurs wiedzowy z nagrodami, dołączenie kolejnych przepisów. Wybraliśmy się również do kwitnącego sadu, po którym oprowadzała nas przyjaciółka Stowarzyszenia i która ugościła nas wspaniałymi jabłkami z drzew, które w maju wyglądały jak panny młode całe w kwiatach. Zaprosiła nas na jesienne zbiory. Przed nami Zlot Harcerski i nowy miesiąc czerwiec.
Czerwiec 2009 to będzie kolor czerwony:
W tym miesiącu stawiamy na owoce czerwcowe, dzięki którym będziemy mogli przygotowywać koktajle, słodkie desery, sałatki owocowe, ciasta z owocami, soki Na warsztatach -słodko i zdrowo- Dzień Dziecka- 4 czerwca spodziewamy się gości i razem z nimi planujemy warsztaty kulinarne, wspólny posiłek, prezentację osiągnięć i sportowa zabawę.
Na zakończenie zostanie stworzona wspólna książka kucharska naszej świetlicy oraz album z dedykacją i podpisami wszystkich uczestników dla firmy DANONE , ze wszystkich zajęć, wycieczek, oraz dokumentacja zdjeciowa i rysunkowa z tego czego się nauczyły przez okres czasu trwania niesamowitej przygody dzięki tej firmie. Wszystkie działania będą zamieszczone również w naszej Kronice świetlicowej oraz na naszej stronie internetowej.
Anna Bryzgalska